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貴方の未来をつくるロースイーツのある暮らし
MIKI Rawsweets

🍵抹茶のローケーキ
レッスン募集中！


開催日時
2025年　5月31日㈯　14:00～
申し込み受付中！　
残席　2席！

下記のレッスン受付表を参照の上、お気軽にお問い合わせください。
zoomにてオンラインレッスン
4,000円(税込)

公式ラインに「レッスン希望」とメッセージを送ってください
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🍫大人のローチョコタルト🍫
レッスン募集中！

開催日時
2025年　5月24日㈯　10:00～
申し込み受付中！　
残席　1席！

下記のレッスン受付表を参照の上、お気軽にお問い合わせください。
zoomにてオンラインレッスン
4,000円(税込)

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🍩ナッツフリーのロードーナツ🍩
レッスン募集中！

開催日時
2025年　5月13日㈫　20:00～
申し込み受付中！　
残席　４席！

下記のレッスン受付表を参照の上、お気軽にお問い合わせください。
zoomにてオンラインレッスン
4,000円(税込)

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心も身体も大切な人も 元気になる
本当に美味しい スイーツ

ロースイーツは地球からの恩恵

ロースイーツの素材は地球からの恩恵。
自然の素材は古代から変わらず、現代の私たちに様々な恩恵を与え続けてくれています。
自然の恵みに感謝し、自分の身体に愛情を注ぎ、大切にあつかう。ロースイーツはそんな貴方にぴったりのスイーツです。

「ロー」は「Raw」生の、未加工の、素のままのという意味。
ロースイーツとは、非加熱で仕上げる生の（Raw）スイーツ。
（または48度以下で調理）
生のナッツや新鮮な果物、ドライフルーツなど地球からの恩恵である食材を使った、心も身体も喜ぶヘルシーなスイーツです。

加熱しないことで、体に必要な栄養素である食物酵素・ビタミン・ミネラル・食物繊維、美容・ダイエットに良いとされる成分などを、生きたまま摂り入れることができるので、食べる美容液として注目されています。

白砂糖を一切使用していない植物性100％なので、卵や乳製品アレルギーの方や、ヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます。育ち盛りの子供たちも、是非とも食べさせたいおやつです。

「どなたでも、みんなで楽しめるスイーツ」


✔100％ナチュラル
✔乳製品・卵不使用
✔小麦不使用
✔白砂糖不使用
✔添加物不使用
✔アンチエイジング・更年期の女性
✔ダイエット中の方
✔便通の改善をしたい方
✔自然に美肌になりたい方
✔糖質制限を行っている方
✔腸内フローラを整えたい方
✔酵素を積極的に摂りたい方
✔健康を気遣う方
✔妊娠・授乳中の栄養補給
✔育ち盛りのお子様のおやつに
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オンラインレッスンのご紹介

目的やレベルに合わせてコースを用意しています

初心者向けの【単発のレッスン】から
資格取得ができる【インストラクターコース】があります。
詳しくはレッスンメニューをご覧ください。
資格取得ができる【インストラクターコース】についてはお問い合わせください。
日程やメニューのリクエストレッスンもご気軽にご相談ください。
※全国どこからでも、zoomにてオンラインレッスン

単発オンラインレッスンメニュー

公式ラインにてご希望するレッスンと、
ご希望の日程をリクエストしてください。
時間は下部のレッスン受付表をご参照ください。

オンラインレッスンは、定員５名までです。
同じ日時に、違うメニューの予約が入った場合は決定後にご連絡いたします。ご了承ください。
その他、お気軽にお問合せ下さい。

さくらケーキ
さくらの花びらを散りばめた春らしいケーキです。
さくらリキュールがほんのり香る上品な甘さのフィリングと、桜の塩漬けが絶妙です。

ケーキの名店HARBSのの春限定さくらケーキをもとに、乳製品・卵・小麦グルテン・砂糖不使用でつくっています。

 今回は「冷凍しない」ロースイーツです。
入園・入学のお祝いや、春のホームパーティーなどで歓声が上がること間違いなしの映えケーキです。

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奇跡のイチゴケーキ
イチゴとラズベリーをたっぷり使った苺と金柑のデコレーションがゴージャスなケーキです。

寒いこの時期は美味しいイチゴも手に入るので、本当にお勧めです。ラズベリーソースでハート模様のデコレーションとハートのイチゴの側面がが可愛いんです。

イチゴの甘酸っぱい香りと濃厚なホワイトチョコの美味しさを、お楽しみください。
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真っ赤なハート型のベリーケーキ
ラズベリーソースの爽やかな甘酸っぱさとアーモンドと苺のコクのあるフィリングが、とってもリッチな味わいです。
このケーキは水分はフルーツそのものの水分だけ。
イチゴとラズベリーそのものの甘い香り・甘酸っぱいさが口の中にに広がります。
これはロースイーツならではの醍醐味です！

イチゴとラズベリーがふんだんに使われていて、真っ赤な見た目とハート型が可愛らしく華やかなので、お祝いにも喜ばれる一品です。
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小見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
ボタン
キウイタルト
キウイを丸ごと2個とバナナを使った、フレッシュなフルーツタルトです。キウイの甘酸っぱさが爽やかな焼かないタルト。
半解凍で食べればソルベのような美味しさです。
熟したバナナとデーツの甘味もあり、お子様にも人気のレシピです。

ビタミンCやビタミンE、食物繊維、カリウム、鉄、葉酸などの栄養素が含まれており、美肌や健康、ダイエットなどの効果が期待できます。

トッピングにはお好きなフルーツを乗せて楽しんで！
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大人のチョコタルト
ローカカオをたっぷり使った超贅沢なチョコタルトです。
シナモン、カルダモンなどのスパイスも効いているビターなちょっと大人のタルトは、濃厚でローカカオの香りが芳醇でチョコ好きにはたまりません。

スパイスをお好みで調節していただくと、小さなお子様からスパイス好きの方まで喜んでいただけるレシピです。

古代から“神の食べ物”と言われているスーパーフード、カカオ。自然のままのローカカオで味わってみませんか？
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カカオクレアクッキー
カカオニブを贅沢につかった歯ごたえ抜群の、焼かないクッキーが新登場しました！

カカオニブのほろ苦さと芳醇な香り、あいだに挟んだバニラクリームのメープルの香りがたまりません。

「クレア」とはイタリア語で輝きという意味。こどもも、大人もやめられない止まらない、後引く美味しさの輝くクッキーです。
 
本当に植物性のみなの？と驚きます。
罪悪感なく、楽しんで召し上がってくださいね。
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六花亭風ラムレーズンアイス
北海道の六花亭のレーズンサンドをイメージして作られたレシピです。
本家と違うのはこちらは乳製品、卵、小麦グルテン、白砂糖不使用、低糖質。それなのに濃厚でクリーミー。手作りラムの香りもたまりません。

小さなお子様にはラムレーズンの代替えに、レーズンや、新鮮な季節のフルーツにアレンジします。

ご自宅の冷凍庫に常備していただきたい、贅沢なアイスです。
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ローチョコレートケーキ
ローカカオの濃厚でなめらかなチョコレートの味と、ほのかなオレンジの香りがたまらないケーキです。

加熱処理しないローカカオの芳醇な香りが口いっぱいにひろがるのをお楽しみください。
ローカカオの効能や酵素をそのままとれる、贅沢なスイーツです。

女性に嬉しいアンチエイジングやデトックスや美肌も期待できます。
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レッスン受付表

スケジュール（スマホ横スクロール）はタブレット以上のサイズでのみ編集可能です
（実際の公開ページではタブレットサイズ以下で横スクロールが表示されます）
月
火
水
木
金
土
日
祝
10:00 - 11:30(予定)
14:00 - 15:30(予定)
17:00 - 18:30(予定)

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20:00 - 21:30(予定)
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13:00 - 18:30
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※  休業日は決まってません。Instagramをフォローして頂くか、公式ラインでお問合せください。
※  基本、土曜/ 日曜日 / 祝日 のみ10:00/14:00/17:00スタートのレッスンがあります。
※  平日は通常20:00スタートのレッスンです。
※  公式ラインでお気軽に、お問合せください。
公式ラインはこちらから

公式ラインに「レッスン希望」とメッセージを送ってください

ロースイーツ作りと当日までの流れ

Step
1
ご準備
①フードプロセッサー
②ブレンダー または ミキサー
③ケーキに必要な材料 （お申込後にご説明いたします）
Step
2
レッスン料のご入金
ご入金確認後 おおよそレッスン10日前に
レシピをお渡しし、材料など準備するものの
ご案内を致します。

お支払い方法は、選択していただけます。
※ペイペイ、ゆうちょ等
Step
3
zoomとLINEの確認
前日 公式LINEより zoomのお部屋番号をご案内

レッスン開始時間までに食材や調味料、調理器具、 レシピ、筆記用具をご用意いただき、Zoomミーティングにご参加ください。

開始時間10分前から入室できます。 音声や映像をご確認ください。

＠オンラインzoom
予めzoomアプリをダウンロードしてご準備下さい
（レッスン中お手元が見えるように機器のセッティングをお願いします)
Step
2
見出し
紹介文や説明文などを記入してください紹介文や説明文などを記入してください紹介文や説明文などを記入してください紹介文や説明文などを記入してください紹介文や説明文などを記入してください

ご確認ください

  • ナッツを中心に使用します。ナッツアレルギーの方は、残念ですが…受講できません。
    それ以外でもアレルギーがある方は事前にご相談ください。
    食品アレルギーについて：食材を確認のうえ自己責任でお召し上がりください。
  • くるみ、カシューナッツ等は、ローストしてないもの「生」のものをご準備ください。
    ※　Amazonや楽天で「生アーモンド」などと入力すると出てきます
  • 定刻に開始します。30分以上の遅刻はキャンセルとみなします。途中参加の場合の、講習内容のフォローはできません。
  • 入金後の返金はできません。（後日の日程変更は可能です）
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

よくある質問

実際の公開ページでは回答部分が閉じた状態で表示されます。

  • ロースイーツってなんですか？

    「ロー」は「Raw」生の、未加工の、素のままのという意味。
    ロースイーツとは、非加熱で仕上げる生の（Raw）スイーツ。
    （または４８度以下で調理）
    生のナッツや新鮮な果物、ドライフルーツなど地球からの恩恵である食材を使った、心も身体も喜ぶヘルシーなスイーツです。

    加熱しないことで、カラダに必要な栄養素である食物酵素・ビタミン・ミネラル・食物繊維、美容・ダイエットに良いとされる成分などを、生きたまま摂り入れることができるので、食べる美容液として注目されています。

    白砂糖を一切使用していない植物性100％なので、卵や乳製品アレルギーの方や、ヴィーガンの方にもお召し上がりいただけます。育ち盛りの子供たちも、是非とも食べさせたいおやつです。

  • ロースイーツはどのように保存しますか？

    冷凍保存すれば、約1ヵ月保存できます。
    時間があるときに作って、少しずつ食べられるので安心です。


    スイーツ欲が湧いてきたときに、ロースイーツが常備してあると
    嬉しいですよね。

  • オンラインレッスンは友達と受けることができますか？

    定員が５名までならば、大丈夫です。
    お友達と一緒に受けられても楽しいですよ。

    オーブンや、火を使わないので、お子様と受講されても良いですね。

    酵素やビタミン、ファイトケミカルなどの栄養素をそのまま摂取できるので、
    育ち盛りのお子様のおやつにも是非どうぞ。

  • お菓子づくりは初めてです…大丈夫ですか？

    ロースイーツは焼いたりしないので、失敗はほぼありません。
    粉砕して固めて、冷やして出来上がりです。
    お菓子作りでよく失敗する
    生焼け・膨らまない・焦げたなどの心配がありません。

    丁寧に味見をしながら作れば、大丈夫です。

    旬の果物やナッツなどを使って、楽しく仕上げていきましょう！


  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

    ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

講師プロフィール

MIKI
50歳を過ぎたあたりから加齢と体重増加のために、膝に痛みがきてしまい、自由に歩けなくなってしまいました。
日常生活を普通に送れなくなってしまったので、一大決心しInstagramも初めて、ジムにも通い、ついに10キロのダイエットに成功！

しかし、ダイエットの罠に憑りつかれ、いつまでもダイエットから卒業できなくなってしまったんです。いつまでも「これ食べたら太るかも…」と心が病んでしまいました。

そんな時たまたまロースイーツに出会い、軽い気持ちでインストラクターコースを受講しました。
その後、私の生活は一変したのです。

ロースイーツを「美味しい、美味しい❤」と食べ続けることで知らないうちに健康になり、心と身体が徐々に元気になり、真の健康を手に入れることができたのです。
私の想い
  • 本当に簡単に出来上がるロースイーツだけど、心を込めて、自然の恵みに感謝して頂くことを大切にしています。
  • 甘いもの好きで、昔はパン屋めぐり、デパ地下スイーツ巡りしていたんです。全国の銘菓も好きで全国制覇していると思います。
    昔流行ったHANAKO SWEETSも、必ず目を通してチェックしていました。

    そんな私なので、レッスンメニューだけではなく、美味しくて体に良いアレンジメニューも作成しています。
    ダイエット人生を歩んできたからこその、私の想いがギュっとつまった「薬膳ロースイーツ」のレシピのことも色々とお話したいです。
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
お気に入りのロースイーツ
バニラローアイス
ナッツのコクと滑らかさとリッチな感じがアイスを食べた満足感にひたれます。
寒いときに暖かい部屋でアイスクリームは最高！
また食べたい！と家族にリクエストされるカカオロールケーキです。デーツ餡とカシュークリームが口の中でとろけ合い、フルーツの生地とよく合います。

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